Arkiv & Dokument har arrangerats sedan 1991. Det är den äldsta arkiv- och dokumenthanteringsmässa som fortfarande arrangeras i Sverige. Verksamheten bolagiserades 1997 då Arkiv & Dokument AB bildades. Arkivrådet AAS har varit en av arrangörerna av Arkiv & Dokument sedan starten. Sedan 2001 är Arkivrådet AAS ensam ägare till konceptet Arkiv & Dokument och bolaget Arkiv & Dokument i Sverige AB.